中国商标网发现，沙县小吃商标由沙县小吃同业公会申请，商标类型为集体商标。在最近的潼关肉夹馍商标纠纷中，外商无权使用潼关肉夹馍集体商标，那么为什么全国各地的沙县小吃没有地域限制呢？
李伟民教授解释说，地理标志集体商标原则上并不局限于原产地或发源地的本地商户，这取决于商标注册主体在申请商标时提交的相关章程和规则。
在上述商标纠纷案件中，外国商户无权使用潼关肉夹馍商标，因为潼关肉夹馍协会在申请时明确界定了潼关特定区域的范围。换句话说，如果集体商标注册主体不限制特定区域，外国商户的产品和服务符合集体商标保护的商品和服务标准，只要申请入会或支付相应费用，沙县小吃就是一个典型的例子。
目前，许多公众对含有地理标志商标的理解存在误解，并不是说该商标含有某个地方的地名，必须是独特的。事实上，情况可能更复杂，而不是唯一的答案。李伟民教授解释道。以沙县小吃为例，虽然是集体商标，但商家在全国乃至全世界都使用该商标脱离了原来简单的地域限制，在一定程度上促进了沙县饮食文化的传播，甚至促进了当地旅游经济的发展。
李伟民教授还提到，证明商标可能比集体商标更适合小吃，因为前者不限制商家的特定区域，只强调商品的质量和标准，可以加入更多不同地方的商业实体。这样，不仅可以宣传地理标志所在地或发源地的特色产品和城市形象，还可以保证产品的质量和服务，这对提升品牌价值具有重要意义。
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