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冷茶添“新衣”品牌开门红。

作者:心之达整理 发布时间:2022-01-22 浏览次数:986
      王老吉又一次凭《姓氏》火了。最近,老品牌王老吉推出了一款新产品——“姓图腾罐”,消费者可以在线购买“陈老吉”“杨老吉”等定制产品。借助“新包装+老产品”的创新,某电商平台的销售量大幅上升。 冷茶添“新衣”品牌开门红。       近几年来,在食品和饮料市场,越来越多的像王老吉这样的老品牌寻求转型,但结果却大相径庭,一些老品牌又重新焕发生机,一些老品牌在新领域里的反响也很差。作者认为,品牌转型执著追求“新领域”“新产品”不一定是唯一的途径,对于一些具有鲜明特色和大量消费者积淀的老品牌,探讨王老吉这一“新领域”、“新产品”不一定是唯一出路。
诸如“怕上火”、“红罐”、“凉茶”等关键词是王老吉的“老法宝”。转型期,王老吉虽然也有“大刀阔斧”的变化,但主要还是围绕“老法宝”展开。本次推出的“姓氏图腾罐”,就是王老吉在“红罐”和“凉茶”等传统亮点基础上的新突破。
这样的新突破,是否被市场接受?也可以看看《姓氏图腾罐》的市场反馈。同样的凉茶,红色的罐子,只是“改姓”,每箱价格便由40多元涨到99元。但是消费者还是愿意付钱购买,目前,一个电商平台王老吉旗舰店的“姓氏图腾罐子”的销售量为10万+。而且通过这一突破,王老吉也赢得了年轻消费者群体的认同。在此之前,新浪微博《王老吉百家新版》的热搜词阅读次数超7588万次,网友们纷纷留言“这波操作真是太棒了”。
并且之前,王老吉在不改变原有产品领域的基础上,创新销售模式,开设“王老吉1828”线下凉茶专卖店;适应饮料市场多样化需求,保证现有产品特色,《王老吉无糖凉茶》、王老吉无糖泡泡凉茶等新品凉茶……在坚守“老法宝”的基础上,王老吉不断玩新花样。
一系列“新罐老茶”操作,使王老吉重新焕发了生机。获授权使用“王老吉”品牌的广州王老吉大健康产业有限公司官网信息显示,其品牌价值1080亿元。
条大路通向罗马。走走品牌转型之路,人云亦云并非可取。对于食品业来说,老品牌是选择“大破大立”、全部推倒重来,还是在坚持原有特色的基础上进行创新,尚需找出适合的转型方向。


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