赖三金(厦门)餐饮管理有限公司成立于2015年，总部位于厦门，主要从事餐饮服务管理。2015年，公司在厦门中山路开设了第一家以泰芒命名的饮料店，随后在广州、重庆、上海等地开设了直营店。
据国家工商行政管理局商标查询官网显示，截至目前，赖三金已申请泰芒、赖三金泰芒、泰肠、泰荔嗨、鸡珍香等109个商标。
搜索后，有22个与泰芒有关的商标，包括泰芒、泰芒乐、泰芒等。
赖三金餐饮于2015年12月申请注册第18516190号43类，第18630115号35类泰芒2个餐饮业核心商标。
第18630115号35类，第18516190号43类泰芒商标注册时间为2018年4月7日，距离赖三金餐饮泰芒注册商标申请两年多，全国市场上出现了许多真假泰芒饮料店。早在2016年，赖三金餐饮就起诉广州某餐饮公司维权。
厦门泰芒VS广州泰芒
2016年，赖三金(厦门)餐饮管理有限公司(以下简称厦门泰芒)起诉广州某餐饮公司(以下简称广州泰芒)，将原告的商业成果泰芒视为自己的虚假宣传，并捏造散布原告为山寨公司的虚假事实。
广州知识产权法院作出终审判决，认定被告的行为构成不正当竞争。根据判决，广州泰芒立即删除了其发布的虚假宣传和商业诽谤厦门泰芒10万元经济损失，并在全国公开报纸上发表道歉声明，消除影响。
经过两审，诉讼持续了两年多，最终尘埃落定。
此外，据了解，赖三金公司负责人表示，自2018年5月以来，由于赖三金公司开始通过工商报告、立案调查等打假维权行为，数百家假冒泰芒被打掉。
如今，利用网络名人品牌的名气快速复制赚快钱已成为餐饮业的新套路。事实上，除了泰芒，很多网络名人食品和饮料在走红后也遇到过类似的问题，其中商标保护不好是个大问题。
一开始，西茶不叫西茶，而是叫皇茶。凭借良好的口碑，皇茶品牌的发展很快赢得了市场。同时，由于商标没有及时注册，黄茶也遇到了许多知名品牌遇到的问题——遍地开花的山寨。
为了保证自己产品的声誉，各种皇茶突然趁势而起，不得不做出艰难的决定。无奈之下，创始人聂云辰花了70万元购买了喜茶商标，这才有了现在的喜茶HEYTEA。
我国现行《商标法》规定，商标局应当自收到商标注册申请文件之日起9个月内完成审查，符合规定的应当予以初步公告。三个月内无异议的，核准注册。
因此，一般商标注册从提交申请到核准注册至少需要一年时间。一些山寨商家利用网上名人店铺商标尚未注册的空档期，抢注商标，打造高仿山寨店。
在当今社会，品牌战越来越激烈，商标是品牌无形的保护者，是企业保驾护航的有力武器。因此，在日常经营过程中，企业应努力提高知识产权意识，充分做好商标布局，在产品推出前铺路，做到市场不动，商标第一。
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